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電化學(xué)分析法是基于化學(xué)反應(yīng)中產(chǎn)生的電流(伏安法)、電量(庫(kù)侖法)、電位(電位法)的變化,判斷反應(yīng)體系中分析物的濃度進(jìn)行定量分析的方法,用于甲醛檢測(cè)的有極譜法和電位法2種。
1.示波極譜測(cè)定法。
示波極譜測(cè)定法簡(jiǎn)稱極譜法,是通過(guò)獲得的電流一電壓曲線即極譜波來(lái)進(jìn)行分析測(cè)定的方法。甲醛在鹽酸苯肼一氯化鈉底液中產(chǎn)生一個(gè)明晰的極譜波,峰電流與甲醛含量成正比,根據(jù)樣品峰電流與甲醛標(biāo)準(zhǔn)峰電流比較進(jìn)行定量檢測(cè)或在pH值為5的乙酸一乙酸鈉介質(zhì)中,甲醛與硫酸肼的反應(yīng)產(chǎn)物產(chǎn)生一個(gè)靈敏的吸附還原波,其峰高與甲醛濃度在一定范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理根據(jù)這種關(guān)系對(duì)甲醛進(jìn)行定量檢測(cè)。該法操作簡(jiǎn)便、選擇性好,但是極譜分析法對(duì)試樣的前處理要求比較高,使用的“滴汞電極”有污染,目前多用于食品和食品包裝材料中對(duì)甲醛的檢測(cè)。
2.電位法。
電位法也稱離子選擇電極法,是利用膜電極將被測(cè)離子的活度轉(zhuǎn)換為電極電位而加以測(cè)定的一種方法。在硫酸介質(zhì)中,甲醛對(duì)溴酸鉀氧化碘化鉀具有促進(jìn)作用,利用這個(gè)特性,用碘離子選擇電極跟蹤,可建立測(cè)定微量甲醛的動(dòng)力學(xué)電位法。(該方法的線性范圍為0—5mg/L,檢出限為0.055mg/L.)此法是一新研究方法,在實(shí)際應(yīng)用中較少。
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