距離2025公衛(wèi)技能考試
天
編輯推薦
免費資料
免費領(lǐng)取
網(wǎng)校內(nèi)部資料包
考試輔導(dǎo)
直播課
熱點推薦
——●●●聚焦熱點●●●—— | ||
---|---|---|
官方報名時間>> | 有問必答>> | 資料0元領(lǐng)>> |
寡糖是由3-10個單糖構(gòu)成的小分子多糖。較重要的有:
棉子糖:由葡萄糖、果糖和半乳糖構(gòu)成。
水蘇糖:由組成棉子糖的三糖再加上一個半乳糖組成。
以上兩種主存在于豆類食品中,因在腸道中不被消化吸收,醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理產(chǎn)生氣體和產(chǎn)物,可造成腸脹氣;而有些寡糖可被腸道有意細(xì)菌利用,而促進(jìn)這些菌群的增加而有保健作用。