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正常成人蛋白質的適宜攝入量

2011-11-01 14:21 醫(yī)學教育網
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  我國規(guī)定輕體力活動成年男子蛋白質推薦攝入量為75g/d,女子65g/d;正常成人蛋白質的推薦攝入量1.16g/(kg*d)。

  蛋白質,尤其是動物性蛋白質攝入過多,對人體同樣有害。首先過多的動物性蛋白質的攝入,就必攝入較多的動物脂肪和膽固醇。

  其次蛋白質過多本身也會產生有害影響。正常情況下,人體不貯存蛋白質,所以必須將過多的蛋白質脫氨分解,氮則由尿排出體外醫(yī)學`教育網搜集整理。這一過程需要大量水分,從而加重了腎臟的負擔,若腎功能本來不好,則危害更大。過多的動物性蛋白攝入,也造成硫氨基酸攝入過多,這樣可加速骨骼中鈣的丟失,易產生骨質疏松。

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