乳劑的制備方法

（1）干膠法：該法適用于阿拉伯膠或阿拉伯膠與西黃蓍膠的混合膠作為乳化劑的乳劑制備。先將阿拉伯膠混勻分散在油相中，按比例分次加入水相，用力研磨制成初乳，再加水將初乳稀釋至全量，混勻，即得。通常，在初乳制備時(shí)，脂肪油、水、膠的比例為4：2：1，揮發(fā)油、水、膠的比例為2：2：1。

（2）濕膠法：先將乳化劑加入部分水相中，再將油相加入，用力攪拌使成初乳，加水稀釋至全量，混勻，即得。

（3）新生皂法：在一定條件下，油水兩相混合時(shí)，有關(guān)成分相互反應(yīng)生成新的皂類乳化劑，再經(jīng)充分不斷攪拌制成乳劑。如乳膏制備兩相混合時(shí)，油相中的硬脂酸與水相中的三乙醇胺在一定溫度（50～80℃）下生成硬脂酸三乙醇胺皂，可作為O/W型乳化劑。

（4）機(jī)械法：將油相、水相、乳化劑混合后應(yīng)用乳化機(jī)械（如乳勻機(jī)、膠體磨、超聲乳化裝置等）所提供的強(qiáng)大乳化能制成乳劑。