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嬰幼兒養(yǎng)育:給寶寶喝果汁可以替代吃水果嗎?

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嬰幼兒由于身體發(fā)育未完全,身體抵抗力較低,所以更易感染疾病。對(duì)于“嬰幼兒養(yǎng)育:給寶寶喝果汁可以替代吃水果嗎?”的問(wèn)題,現(xiàn)在不少父母都有著這樣的擔(dān)憂,今天小編給大家來(lái)聊一下這個(gè)問(wèn)題!感興趣的朋友快和小編一起來(lái)看看吧!了解更多更全的嬰幼兒疾病防治注意事項(xiàng)以及相關(guān)信息,請(qǐng)點(diǎn)擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)!

水果加熱后,會(huì)不會(huì)影響口感?

至于口感,那就仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智了。有些寶寶喜歡吃,有些寶寶不喜歡,重要的是依據(jù)寶寶的喜好安排水果的出場(chǎng)方式。

既然加熱不影響,那么給寶寶喝加熱果汁也是一樣的吧?

首先,果汁不等于水果!果汁再接近水果,也和水果有很大不同。果汁在加工處理的過(guò)程中,水果中的不可溶殘?jiān)喟氡粊G棄掉,而那些水果渣含有不少的膳食纖維以及其他的營(yíng)養(yǎng)成分。大部分膳食纖維以及部分礦物質(zhì),比如鈣、鐵是不溶于水的,都留在了果渣中,而且果汁不是濃縮了水果中所有營(yíng)養(yǎng),但卻濃縮了所有糖和能量,容易讓孩子迷戀甜味。

而且在氧化酶的作用下,水果打成汁的過(guò)程中維生素c的損失率可達(dá)到 80%。如果長(zhǎng)期用果汁代替新鮮水果,容易引起便秘和維生素缺乏。

所以,爸媽還是應(yīng)該早早培養(yǎng)孩子吃新鮮水果蔬菜的習(xí)慣。至于冷熱,爸媽該根據(jù)寶寶飲食習(xí)慣和水果的營(yíng)養(yǎng)成分處理。至于果汁,寶寶偶爾喝喝就好,不要長(zhǎng)期大量飲用。

看了以上關(guān)于“嬰幼兒養(yǎng)育:給寶寶喝果汁可以替代吃水果嗎?”的內(nèi)容,大家對(duì)這個(gè)問(wèn)題都了解了嗎?了解更多醫(yī)學(xué)資訊,請(qǐng)點(diǎn)擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)!

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