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維生素缺乏的主要原因

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 ?。?)膳食中含量不足??梢蜇毨?、膳食單調(diào)、偏食等使攝入膳食中維生素的量不能滿足機(jī)體的需求

  (2)體內(nèi)吸收障礙。如腸蠕動加快,吸收面積減少,長期腹瀉等使維生素的吸收、儲存減少

 ?。?)排出增多醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理。可因授乳、大量出汗、長期大量使用利尿劑等使之排出增多

  (4)因藥物等作用是維生素在體內(nèi)加速破壞

 ?。?)生理和病理需要量增多

 ?。?)食物加工烹調(diào)不合理使維生素大量破壞或丟失。

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